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2009 年，9 月 1 日，高雄，天氣晴
September, 1, 2009, Kaohsiung, sunny day
上週末回到屏東凱的老家幫忙做餅
在空嫌之餘，前往之前參加「美國乳酪大賽」
獲得 
冠軍 的乳酪蛋糕店：心之和
週日帶了一盒伴手禮回家享用
一起和小熊開盒品嚐乳酪的酸甜滋味吧！:D
乳酪蛋糕．外包裝
這次前往心之和乳酪蛋糕店是第二次了
很難想像在鄉間小路上
居然開有一間人氣鼎旺的乳酪蛋糕店
這次我們的伴手乳酪蛋糕是 香橙口味
我想在炎熱的夏天，這個口味想必十分爽口！:)
店家位址
騎著車，沿著鄉間小路就能抵達這間店
看似一棟普通的民宅
但在遠處就能聞到飄香的乳酪香味！
蛋糕外盒包裝簡單、大方
斗大的店名與住址直接印在盒子上
的確是台灣人的禮盒哩！:D
可愛的小卡片
右上角可愛的小魚卡片 繫著鬆緊繩
緊緊將乳酪蛋糕包覆著 :D
- 18 度 C 的保存． - 5 度C 的品嚐
打開外盒
一張可愛的黑貓咪卡片
上面寫著「- 18 度 C 的保存． - 5 度C 的品嚐」
並且標榜不含化學香精
使用澳洲乳酪與澳洲發酵奶油
迫不及待想吃吃看了呢！:P
嘆為觀止的滿滿香橙
撕開透明膜
眼前的乳酪蛋糕滿滿的被橙皮覆蓋著
一陣果香飄來！
酸酸甜甜
什麼角度拍
乳酪蛋糕就是這麼誘人可口！:D
乳酪蛋糕製作完成後
店家也貼心地幫顧客將乳酪切成一塊塊
直接拿出蛋糕夾就可以輕鬆享受蛋糕滋味 :)
每一塊 1/12
乳酪蛋糕平均切分成 1 /12
每一塊 1 / 12 都能享受倒滿滿的香橙氣味！
一次．品嚐一小塊
乳酪蛋糕不宜一次吃很多
取出一小塊，細細端詳躺在盤上的乳酪蛋糕
有一種靜謐，平和又舒服的感受 :)
至於有多美味呢？
絕對是文字無法形容的
但絕對會讓你
完完全全地
墜入．美味乳酪蛋糕的滋味中…
從以前我就很喜歡吃乳酪蛋糕，唸大學的時候，晚上的時候到麵包店買上一盒乳酪蛋糕，在午夜 12 點之前，憑自己的嘴巴可以吃個精光，XD 但現在卻對美食如此「無禮」的行為感到非常糟蹋，美食就該是慢慢享受，而不是大口朵頤，囧 " 。
這間乳酪蛋糕店 心之和 獲得了美國乳酪蛋糕比賽冠軍，我想，這都是來自於老闆的堅持與用心，唯有用心做出來的美食，才會讓吃得人甜在嘴裡，感動在心中，喜歡酸酸甜甜滋味乳酪蛋糕的朋友，也可以上心之和的部落格訂購喔！:D
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